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ミミログ

ミミヨリなジョウホウをアナタに。

【グルメ】東京牛丼 牛の力:上野にある国産牛を使った牛丼屋さんは、手軽に美味しい

いまや、国民食のひとつと言ってよいであろう牛丼。 身近なところには、なにかしらの牛丼チェーン店があるはず。 吉野家、松屋、すき家。(ちなみにわたしはなか卯が好きです。) しかし。 「ちょっと美味しい牛丼を食べたい」と思うと、とたんに選択肢が狭…

【グルメ】日本橋だし場:これぞ真の素材の味!「だし」が1杯100円から飲める店。

「だし」ってすごいですよね。 お湯に味噌を溶かしただけのものと、だしに味噌を溶かしたもの。 「ここがちがう」と言葉にするのは難しいですが、たしかにちがうものです。 そんな「だし」を、「だしだけ」でしっかりと飲んだことがありますか? 「だし」を…